Challenge con Gelateria La Romana: la finale

In sala tutto era pronto, i progetti audaci e l’atmosfera carica di energie: giovedì 14 novembre, sette squadre finaliste sono salite sul palco della Big Hall per presentare le loro idee durante l’evento finale della Challenge con Gelateria La Romana, lanciata lo scorso settembre. 

Più di una semplice competizione, questo evento ha dato sfogo a creatività e ingegno, esplorando come il cliente (La Romana) avrebbe potuto dar forma al customer service del futuro.

La giuria, composta da Massimiliano Zucchi (CEO La Romana), Lucia Cappelli (Training and Operation Manager), Emma Gabrielli (Marketing & Communication Creative Designer) e Silvia Dell’Acqua (Head of International and Corporate Relations, H-FARM College) — ha valutato ogni progetto in base a creatività, fattibilità e potenziale impatto sul business de La Romana.

La fase finale dei pitch di fronte alla giuria ha messo alla prova le competenze degli studenti, combinando pensiero strategico, innovazione e capacità di applicare intuizioni accademiche a sfide del mondo reale. Gli sfidanti hanno acquisito un’esperienza preziosa nella risoluzione dei problemi e soprattutto nella presentazione di idee di fronte a un pubblico di esperti. 

Di seguito i sette finalisti e i loro progetti:

• Team Gelateria DeeRoma > l’idea: un “dual queue system” per ridurre i tempi di attesa e rendere l’esperienza più coinvolgente.
• Team Icy F.A.D.E > l’idea: un’esperienza di gelateria rinnovata con una nuova identità, strategie innovative per intrattenere i clienti e una web app intelligente.
• Team Scoop Squad > l’idea: un’app per ottimizzare le code, integrando elementi di gamification per intrattenere i clienti durante l’attesa o mentre gustano il gelato.
• Team Stracciatella alle More > l’idea: un concept basato su NFC e AI dove ogni gusto “parla”, trasformando i tempi di attesa in esperienze immersive di storytelling.
• Team Taste the Future with Lumina > l’idea: ridefinire l’esperienza del cliente a 360 gradi migliorando ogni touch point.
• Team La Casa del Gelato > l’idea: una boutique interattiva dove poter non solo gustare il gelato ma scoprire i segreti del processo di produzione 
• Team NextGen > l’idea: sviluppare un’app La Romana, incentivare metodi di pagamento digitali e postazioni di degustazione — il tutto per reinventare l’esperienza del cliente.

“Vorrei ringraziare tutti i team per l’impegno e il grande lavoro svolto. Non è stato facile scegliere il vincitore. Ciascuno di voi ci ha dato qualcosa, come tanti pezzi di un unico puzzle.” ha affermato Massimiliano Zucchi (CEO La Romana), prima di annunciare il vincitore. 

Alla fine, il team Stracciatella alle More — composto da Elena Barbieri Ripamonti, Arbias Mucka, Aslı Dönmez e Carlo Alberto Sartori — si è aggiudicato la vittoria. La giuria ha voluto assegnare anche due menzioni speciali:

• Al Team Icy F.A.D.E per la loro profonda comprensione del brand;
• Al Team La Casa del Gelato per la creatività e il pensiero “fuori dagli schemi”.

Il team vincitore visiterà la sede de La Romana a Rimini, farà un tour degli impianti di produzione e parteciperà al Company Meeting 2025 insieme a partner italiani e internazionali.

Congratulazioni a tutti gli studenti che si sono messi in gioco in questa Challenge!